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Fattori che influenzano il progresso verso la certificazione GMP (Almeida, Inés)
Fattori che influenzano il progresso verso la certificazione GMP
Untertitel Nei centri di raccolta del latte del Cantone Huaca - Carchi - Ecuador
Autor Almeida, Inés
Verlag Edizioni Sapienza
Sprache Italienisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2021
Seiten 96 S.
Artikelnummer 36965036
ISBN 978-620-3-83201-3
CHF 71.00
Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Zusammenfassung

La certificazione delle buone pratiche di fabbricazione (GMP) all'interno dei centri di raccolta è un regolamento ufficiale che regola tutte le aziende alimentari, per garantire la qualità in questo caso del latte nel nostro territorio ecuadoriano. Pertanto, l'obiettivo di questo studio è quello di determinare i fattori che influenzano il progresso verso la certificazione GMP dei centri di raccolta del latte nel Cantone Huaca, provincia di Carchi.

Je suis une professionnelle passionnée par ma carrière, entreprenante, charismatique et j'aime aller de l'avant malgré les difficultés que la vie me lance.