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An Introduction to Sustainable Aquaculture (Martinell, Daniel Peñalosa (Hrsg.) / Vergara-Solana, Francisco J. (Hrsg.) / Padilla, Marcelo E. Araneda (Hrsg.) / Garza, Fernando Aranceta (Hrsg.))
An Introduction to Sustainable Aquaculture
Autor Martinell, Daniel Peñalosa (Hrsg.) / Vergara-Solana, Francisco J. (Hrsg.) / Padilla, Marcelo E. Araneda (Hrsg.) / Garza, Fernando Aranceta (Hrsg.)
Verlag Taylor and Francis
Co-Verlag Routledge (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 350 S.
Artikelnummer 45064474
ISBN 978-1-03-200467-9
CHF 220.00
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Zusammenfassung
This new textbook provides an accessible introduction to sustainable aquaculture through its relationship with three key pillars: the environment, the economy and society.

Daniel Peñalosa Martinell serves as Chief Scientific Officer at Shrimpl Pte Ltd., Singapore, and is Visiting Professor in the Interdisciplinary Center for Marine Sciences and Computational Research Center at the National Polytechnic Institute, Mexico.

Francisco J. Vergara-Solana serves as Fisheries Outreach consultant for the Marine Stewardship Council. He is Professor at Baja California Sur Autonomous University, Mexico, and Visiting Professor in the Interdisciplinary Center for Marine Sciences and Computational Research Center at the National Polytechnic Institute, Mexico.

Marcelo E. Araneda Padilla is Manager of the Bioeconomy and Control Unit at Benchmark Genetics, Chile, and Visiting Professor in the Interdisciplinary Center for Marine Sciences and Computational Research Center at the National Polytechnic Institute, Mexico.

Fernando Aranceta Garza is a Researcher for Mexico at the National Council of Humanities, Sciences and Technologies, and the Fisheries Ecology Program in Northwest Biological Research Center, Baja California Sur, working on fisheries and aquaculture issues for federal, public, academic, and civil organizations.